Змееголовник молдавский

лечебные растения

Змееголовник молдавский.

Змееголовник молдавский

Змееголовник молдавский

Латинское название: Dracocephalum moldavica L.

Русское название: Змееголовник молдавский.

Украинское название: Змієголовник молдавський.

Народные названия: «Дракоцефалум» – так это растение называли древние греки, что означает «голова змеи». Народные названия этого растения разные:   турецкая мелисса, маточник, синявка, медовик, драконоголовник.

Семейство:Губоцветные – Lamiaceae.

Лечебные части растения: надземные части растения: листья, стебли, цветы, семена.

Внешний вид змееголовника

Внешний вид змееголовника

Внешний вид: однолетнее растение, имеет тонкий стержневой корень. Стебли прямостоячие, четырехгранные, ветвистые, 50-80 см. Листья у него супротивные, короткочерешковые, продолговатые, яйцевидные, по краям зубчатые, верхушечные листья ланцетовидной формы, более продолговатые, помельче других листьев. Цветы светло-фиолетовые, сине-голубые, собранные в кистевое соцветие. Плоды – трехгранные продолговатой формы орешки распадаются на семена темного цвета. Змееголовник молдавский имеет сильный, даже резкий лимонный запах, который похож на мелиссу лимонную, поэтому он относится к пряным травам.

Насчитывается где-то около 40 видов этого растения. Самые распространенные:

Змееголовник молдавский – это вид не боится холодов и засухи., довольно неприхотлив. У него длительный период цветения – с июля по конец сентября.

Змееголовник крупноцветковый – многолетнее растение, высотой около 40 см. Хорошо растёт и в тени, и на солнце. Любит хорошо удобренную и взрыхленную почву. Цветы – яркие тёмно-синего цвета.

Змееголовник иноземный – растет в северо-западной части Монголии и Китая, а также в Сибири. Любит почву каменистую. Змееголовник иноземный имеет большой и крепкий корень, а высота травы может достигать от 15 см до 65 см. Верхушечное соцветие длиной 10 см.

Змееголовник Рюйша - змееголовник Рюйша растет в Казахстане, Сибири, Дальнем Востоке, Восточной части Европы, в Средней Азии. Имеет толстый мощный корень. Высота травы достигает 50 см. Трава растет постоянно, этот вид змееголовника не имеет периода покоя.

Где растёт: распространение – Россия, Кавказ, Западная и Восточная Сибирь, Украина, Средняя Азия. Растет на склонах, в ущельях, в степи, в огороде, парках.

Когда растёт: время цветения – июль – сентябрь. Химический состав: трава змееголовника содержит алкалоиды, витамины, флавоноиды, кумарины, эфирное масло (0,08-0,2%), которое состоит из цитрали (50%), гераниола (30%), нерола (7%), цитронеола (4%), тимола (0,2%), лимонена, сесквитерпена и других активных веществ. В семенах содержится жирное масло, в состав которого входят пальмитиновая, олеиновая, стеариновая, линолевая, линоленовая кислоты. В корнях растения содержатся железо, цинк, калий, магний и цинк.

Сильный запах травы отпугивает многих насекомым, которые являются вредителями для огородных растений, поэтому он применяется как средство для борьбы с такими насекомыми. Аромат цветов змееголовника очень любят пчелы, змееголовник – это медонос.

Лечебные (фармакологические) свойства: имеет противовоспалительные, ранозаживляющие, болеутоляющие, успокаивающие, противосудорожные, спазмолитические, укрепляющие, вяжущие, желчегонные свойства.

Что лечит: применяется для лечения болезней органов желудочно-кишечного тракта, при лечении гепатита, гастрита, гастроэнтерита, нефрита, для улучшения аппетита, для лечения воспалительных гинекологических заболеваний и дисфункций, учащенного сердцебиения, лечение невралгии, головной боли, стоматита (полоскание), простудных заболеваний. Отвар семян применяют как седативное, вяжущее, ветрогонное средство.

В народных рецептах лечения змееголовник  также применяется  при респираторных инфекциях, как общеукрепляющее средство, укрепляет иммунитет, для усиления потенции, при болезнях почек; наружно делают компрессы для лечения ревматизма. Экстракт змееголовника имеет антибактериальные свойства .

Эфирное масло травы обладает антисептическими, легкими слабительными и спазмолитическими свойствами, подавляет размножение патогенных грибов. Микроорганизмы не вырабатывают устойчивости к змееголовнику даже при длительном воздействии.  Нектар цветов змееголовника Рюйша активен по отношению к грамположительным и грамотрицательным бактериям.

В тибетской народной медицине траву змееголовника применяют для лечения язвы желудка и болезней пищевода; для лечения заболеваний печени и ЖКТ, при диарее; цветки – для лечения цинги и ее осложнений, артрита, асцита, как жаропонижающее средство; в сборах – как седативное средство и при желудочной колике; наружно – для лечения гнойных, долго незаживающих ран, при грибковом поражении кожи, ушибах.

Змееголовником обрабатывают раны и ожоги, чтобы они быстрее заживали. Турецкая мелисса применяется для лечения ринита, заболеваний горла, гайморита.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость – может вызывать аллергию (кожная сыпь, расстройство желудка).

Сушенная трава змееголовника

Сушенная трава змееголовника

Время сбора: траву турецкой мелиссы нужно заготавливать во время цветения, растение  срезают в 15 см от земли. Сырье сушить  под навесом. на чердаке или в сушилке, при температуре не больше +40°С. Высушенную траву дракоголовника лучше хранить в герметичной таре – так лучше сохраняется аромат, эфирные масла не улетучиваются.

Народные рецепты лечения с применением змееголовника.

Рецепт: возьмите 1 ст. ложку сухой травы турецкой мелиссы и залейте стаканом кипятка. Настаивайте 20 мин в закрытой таре, затем процедите. Принимайте для лечения по 2 ст. л. за 20 минут до еды 4 разы в день при сердцебиении.

Рецепт: 1 ч. л. семян дракоцефалума залейте 200 мл воды, кипятите на малом огне 4 мин, настаивайте 2 часа, процедите. Для лечения принимайте по 2 ст. ложки 4 разы в день при мигрени.

Средство: сухую траву, завернутую в марлевую салфетку, применяют как компресс для обезболивания.

Рецепт лечения: 20 грамм травы, цветков или семян турецкой мелиссы, залейте 200 мл горячей воды, настаивайте на водяной бане 30 минут, затем охладите и процедите. Принимайте по 70 мл 3 разы в день до еды Полезно пить при переутомлении.

Рецепт настойки: корни дракоцефалума залейте 70%-ным спиртом в соотношении 1:10, настаивайте 14 дней в темном месте, затем процедите. Принимайте для лечения по 45 капель на прием 4 разы в день до еды.

Рецепт успокоительного чая: змееголовник, мята перечная, душица - в равных частях смешайте эти травы и заварите кипятком. На литр кипятка нужно брать 3 ст. л. этого сбора трав.

Рецепт лечения бронхита: В этом случае самое эффективное лечение – это ингаляции. Подышите 10 мин. над миской с водой, в которую добавьте 3 столовых ложки сухой травы, и вам станет значительно легче.

Сидячая ванна со змееголовником для лечения расстройств мочеполовой системы: 200 грамм травы сухого змееголовника настаивайте в ведре кипятка в течении 25 минут. После – процедите, воду вылейте в тазик для проведения сидячей ванны. Температура отвара должна быть не выше 39°С. Для лечения принимайте такую ванну 15-20 минут.

Применение змееголовника в  кулинарии.

Змееголовник в кулинарии

Змееголовник в кулинарии

Наличие эфирных масел и ярко выраженного лимонного запаха делает змееголовник незаменимым в кулинарии. Его добавляют в кондитерские изделия, как ароматизатор его добавляют в чаи, компоты, квас, а также в спиртные напитки (вермут).  Листья, свежие или сухие, а так же цветки применяют в кулинарных рецептах.

Турецкая мелисса делает пикантным вкус летних салатов, супов, блюд из рыбы и мяса. К блюдам из мяса так же добавляют эту пряность.  Турецкую мелиссу добавляют за 2 -3 минуты до готовности бульона или супа, а в салаты -  сразу перед употреблением.

Также в кулинарии применяют змееголовник для приготовления маринадов. Бадьян, гвоздика, корица и змееголовник – очень хорошая  смесь для маринада для фруктов и овощей.

Применение змееголовника в косметологии.

Эфирное масло турецкой мелиссы применяют в парфюмерии и косметологии, для производства мыла и духов. Дракоцефалум применяют для приготовления массажного масла.

Приготовление масла для массажа: возьмите растительное масло и залейте им сухую траву змееголовника и оставьте в темном месте на 3-4 дня, периодически встряхивая содержимое. После этого процедите и этим маслом залейте новую порцию травы. Так повторите 3 раза. В итоге, вы получите масло, с неповторимым ароматом, которое применяется для массажа. Оно имеет расслабляющие и успокаивающие свойства, очень хорошо влияет на кожу.

Comments are closed.