Тмин обыкновенный. Свойства, применение

лекарственные растения

Тмин обыкновенный.

Тмин обыкновенный

Тмин обыкновенный

Латинское название: Carum carvi L.

Русское название: Тмин обыкновенный.

Украинское название: Кмин звичайный.

Народные названия: цмин, тимьян, дикий анис, полевой тмин,  кмен.

Семейство: Зонтичные.

Аптечное наименование: плоды тмина – Carvi fructus, тминное масло – Carvi aetheroleum.

Лечебные части растения: плоды.

Внешний вид: Двулетние растения высотой до 1 метра. Корень мясистый, веретенообразной формы. Стебли ветвистые, прямостоячие, узловатые, голые. Листья очередные, черешковые, дважды-перисторассеченные на узкие доли. Цветы мелкие, белого или розового цвета, в сложном зонтике. Плоды — продолговатые коричневые двусемянки, распадающиися на 2 полуплодика, с сильным ароматическиь запахом и своеобразным пряным вкусом.

Где растёт: сырые места, поляны, пойменные луга малых рек, у дороги, по выгонам.

Когда растёт: Цветет – май-июнь. Плоды созревают в августе.

Химический состав: Плоды содержат красящие, смолистые и белковые вещества, жирное эфирное масло, карвон (имеет специфический запах), кверцетин.

Лечебные (фармакологические) свойства: Тмин обладает антисептическими, желчегонными, ветрогонными, слабительными, отхаркивающими и успокаивающими свойствами, стимулирует выделение секрета поджелудочной железы и желудочного сока, повышает выделение молока у женщин, расслабляет мускулатуру (гладкую) внутренних органов.

Что лечит: тмин применяется для лечение атонии и вялости кишечника, метеоризм, для  усиления отделения желчи, при лечении малокровия, хронического холецистита, при женских кровотечениях.

При вздутиях живота у детей 1 ст. л. плодов кипятят в 200 мл воды 10 минут, добавляют немного сахара и дают пить 1 ч. л. 6 раз в день. Можно ставить клизмы из этого отвара (без сахара).

Противопоказания: возможны аллергичиские реакции.

Время сбора: плоды собирают в зонтиках недозревшими, сушат в тени, часто перемешивая, а затем обмолачивают и просеивают. Хранят в закрытой банке в темноте не более 3 лет.

Народные рецепты лечения.

Рецепт: 1 ст. л. плодов тмина на 200 мл сметаны; прокипятите 3 минуты. Принимайте по 1 ст. ложке 3 разы в день для усиления лактации при кормлении грудью.

Рецепт: 1 ст. ложка измельченных плодов залейте 200 мл кипятка и настаивайте до охлаждения, затем процедите. Принимайте для лечения по 3 ст. л. 5 раз в день, детям – по 1 ч. ложке.

Рецепт: 1 ст. л. плодов тмина обыкновенного залейте 400 мл воды, кипятите в эмалированной посуде 5-7 минут, процедите горячим через марлю. Принимайте по 100 мл 4 разы в день при лечении туберкулеза легких.

Рецепт: 2 ч. л. помельченных семян тмина залейте стаканом кипятка, охладите, процедите и выпейт в течении дня при метеоризме.

Рецепт: Залейте 2 ст. ложки плодов тмина 220 мл кипятка, поставьте на водяную баню 15 минут, настаивайте 45 минут. Пейте по пол стакана настоя 2 разы в день после еды для лечения запора.

Leave a Reply