Свекла красная. Свойства, применение

лекарственные растения

Свекла красная.

Свекла красная

Свекла красная

Латинское название: Beta vulgaris L.

Русское название: Свекла красная.

Украинское название: буряк червоний (столовий).

Народные названия: буряк, свекла столовая.

Семейство: маревых.

Аптечное наименование:

Лечебные части растения: корнеплод, листья.

Внешний вид: Двулетнее растение с темно-пурпурным оттенком. Корни — корнеплоды, толстые, реповидные, красного цвета, реже — желтого или белого. В первый год стебель с розеткой  длинных, черешковых, яйцевидных листьев и корнеплод. На второго года стебель прямой, ветвистый. Стеблевые листья мелкие, продолговатой формы или ланцетные. Цветы мелкие, правильные, пятичленные,  собранны в клубочки. Плод — тройчатая коробочка.

Где растёт: Разводят в огородах.

Когда растёт: Цветет в июле – сентябре.

Химический состав: В корнеплоде содержится сахар, витамин С, пигмент, щавелевая и яблочная кислота. Красная свекла содержит много солей марганца и калия. В ботве свеклы – витамином С (до 50 мг%), фолиевая кислота (0,2 мг%).

Лечебные (фармакологические) свойства: поливитаминное, слабительное средство, улучшает  обмен веществ.

Что лечит: свежий сок корнеплодов пьют для лечение болезней легких (воспаление, плеврит и др.), а смешанный в равных частях с медом – для лечения гипертонии. Принимают при лечении малокровия, хронического насморка, упорных длительных запоров, рака легких, анемии.

Сырая и квашеная свекла – хорошее средство для лечения цинги.
Вареная свекла и ее отвары имеют слабительные и мочегонные свойства. Сок вареной свеклы капают в нос при хроническом насморке.

Свежий сок из корнеплодов пьют по 100 мл 3 разы в день для лечение простудных заболеваний легких, рака, при этом улучшается аппетит, самочувствие, уменьшается опухоль, также пьют сок при лечении анемии, диабета, малокровия и др.

Противопоказания: Свежий сок вызывает сильные спазмы кровеносных сосудов, поэтому перед применением дайте ему отстояться 3 часа.

Время сбора: осень.

Народные рецепты лечения.

Средство для лечение насморка: сок сырой свеклы смешайте с медом (2:1) и закапывайте в каждую ноздрю по 4 капли 5 раз в день.

Средство: кашица из корнеплодов ложать на свекольный лист и прикладывают для лечение к наружной  опухоли или язве; кашицу меняйте по мере высыхания.

Рецепт: для лечение малокровия смешайте в равных количествах соки из свеклы, моркови и редьки. Пейте ежедневно по 2 ст. ложки 4 разы в день перед едой. Курс лечения –  2,5 месяца.

Рецепт: при обильном кровотечении во время климакса: пейте ежедневно по 300 мл смеси свекольного и морковного сока.

Рецепт: для лечения желчнокаменной болезни корнеплоды натрите на мелкой терке, залейте водой чуть выше уровня свеклы и варите, помешивая, на слабом огне, пока отвар не станет по  консистенции как сироп. Процедите и пейте по 100 мл 3 разы в день за 30 минут до еды в течении 2-3 месяцев. Медленно растворяет камни в желчном пузыре.

Средство: для лечения ожогов отварите листья свеклы и приложите на ожог.

Средство: при импотенции каждый день съедайте одну сваренную свеклу.

Рецепт: при высоком давлении сок свеклы смешайте с медом 1:1, принимайте по 1 ст. ложке 5 раз в день в промежутке между едой. Курс лечения — 25 дней.

Средство: при раке любой локализации: ежедневно съедайте по 200 грамм вареной свеклы (по 100 г 2 разы в день) и выпивайте по 500 мл её сока.

Leave a Reply