Петрушка огородная. Свойства, применение

лекарственные растения

Петрушка огородная.

Петрушка огородная

Петрушка огородная

Латинское название: Petroselinum sativum Hoffm.

Русское название: Петрушка огородная.

Украинское название: Петрушка посівна.

Народные названия: петрова трава, невестица, петросилиева трава.

Семейство: зонтичные.

Аптечное наименование: плоды петрушки – Petroselini fructus, корень петрушки – Petroselini radix.

Лечебные части растения: листья и стебли, корни, плоды (семена).

Внешний вид: Двулетние травянистые растения до 80 см высотой с мясистым, веретеновидным, ветвистым корнем. В первый год петрушка растет розеткой длинночерешковых, перисторассеченных листьев. На второй год вырастают круглые сильно ветвистые стебли. Стеблевые листья дважды перисторассеченые, яйцевидной формы в очертании, черешковые. Цветы мелкие, белого цвета, в сложном зонтике. Плоды — двусемянки.

Где растёт: Огородная пряность, выращивают ради корней и листьев.

Когда растёт: Цветет в июне-июле.

Химический состав: эфирное масло (3–7%), кроме того, плоды содержат жирное масло (20%). В  эфирном масле содержится апиол, пинен и другие терпены, аллилтетраоксибензол и фенолы.

Лечебные (фармакологические) свойства: Миристицин, который содержится в эфирном масле в плодах и траве имеет сильные абортивные свойства (вызывает сокращение матки).

Семена и свежие корни имеютют ветрогонные и мочегонные свойства, применяются в народных рецептах лечение при воспалении почек, для регуляции менструаций, для лечения малярии, растворяет камни в почках и мочевом пузыре.

Что лечит: Наружно петрушка применяется для лечение нарывов (листья), ушибов, веснушек,  при укусах комаров и пчел (свежий сок), а также в качестве антипаразитного средства от вшей (мазь из плодов).

Петрушку жуют для устранения неприятного запаха изо рта (после чеснока).

Применяют для лечение циститов, воспаления предстательной железы, при вздутиях живота, диспепсии, для очищение матки после родов , при маточном кровотечении, астеническом состоянии, лечение гастритов с пониженной секреторной функцией желудка, для улучшения зрения.

Петрушка имеет бактерицидные свойства, её применяют при стоматите, глоссите, гингивите.  Петрушка широко используюется в кулинарии, ее заготавливают — сушат или солят.

Петрушка отбеливает кожу, помельченные семена втирают в голову для профилактики облысения.

Противопоказания: противопоказана при нефрите, беременности.

Время сбора: Плоды собирают осенью, траву – летом.

Народные рецепты лечения.

Рецепт лечение молочницы полости рта у детей: 1 ст. л. корней залейте водой, доведите до кипения, настаивайте 1 час, пейте по 1 ч. л. 6 раз в день.

Рецепт: при вздутии живота у ребенка – 1 ч. л. травы петрушки залейте 200 мл кипятка, настаивайте 2 часа. Пить теплым по 1 ч. л. 4 разы в день перед кормлением.

Рецепт: половина чайной ложки потолченных семян петрушки залейте 400 мл кипяченой воды и настаивайте 8 часов в закрытой посуде. Принимайте для лечение по 1 ст. л. 4 разы в день за 30 минут до еды.

противолихорадочное средство: свежий сок из листков петрушки по 2 ч. л. 4 разы в день.

Рецепт: лечение аденомы предстательной железы – 1 ст. л. помельченных корней петрушки настаивайте 8 часов в 300 мл кипятка. Принимайте настой в течении дня, по 1 ст. л. за один прием.

Средство: толченые семена втирайте в кожу головы при облысении и для изгнания головных вшей.

Leave a Reply